วิธีการทำลาบหมูน้ำตกส่วนผสม-เนื้อหม

วิธีการทำลาบหมูน้ำตก
ส่วนผสม
-เนื้อหมูติดมัน 200 กรัม
-หัวหอมแดงซอย 3 หัว
-ข้าวคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ
-ผักชีฝรั่งหั่นท่อน 1 ต้น
-ใบสะระแหน่ 1 ต้น
-ต้นหอมซอย 1 ต้น
-พริกแห้ง 1/2 ช้อนชา
-น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ


วิธีทำ

1.ล้างเนื้อหมูให้สะอาด แล้วนำมาแล่เป็นชิ้นใหญ่ๆ นำไปย่างด้วยไฟแรงให้พอสุก

2.นำมาหั่นให้เป็นชิ้นบางๆพอคำ เตรียมชามผสมใส่หัวหอมแดงซอย ข้าวคั่วป่น พริกแห้ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3.ใส่เนื้อหมูลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ใส่ผักชีฝรั่ง ต้นหอมซอยคลุกเคล้าให้เข้ากัน

4.ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ รับประทานกับผักสดตามชอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วิธีการทำลาบหมูน้ำตกส่วนผสม-เนื้อหมูติดมัน 200 กรัม -หัวหอมแดงซอย 3 หัว ช้อนโต๊ะ - ข้าวคั่วป่น 1 -ผักชีฝรั่งหั่นท่อน 1 ต้น -ใบสะระแหน่ 1 ต้น -ต้นหอมซอย 1 ต้น ช้อนชา - พริกแห้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมะนาว 2 วิธีทำ1.ล้างเนื้อหมูให้สะอาด แล้วนำมาแล่เป็นชิ้นใหญ่ ๆ นำไปย่างด้วยไฟแรงให้พอสุก2.นำมาหั่นให้เป็นชิ้นบางๆพอคำ เตรียมชามผสมใส่หัวหอมแดงซอยข้าวคั่วป่นพริกแห้งคลุกเคล้าให้เข้ากัน3.ใส่เนื้อหมูลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำมะนาวใส่ผักชีฝรั่งต้นหอมซอยคลุกเคล้าให้เข้ากัน4.ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ รับประทานกับผักสดตามชอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

200 กรัม- หัวหอมแดงซอย 3 หัว- ข้าวคั่วป่นหนึ่งช้อนโต๊ะ- ผักชีฝรั่งหั่นท่อนเมื่อวันที่ 1 ต้น- ใบสะระแหน่ในวันที่ 1 ต้น- ต้นหอมซอย 1 ต้น- พริกแห้ง 1/2 ช้อนชา- น้ำปลาหนึ่งช้อนโต๊ะ- น้ำมะนาว 2 แล้วนำมาแล่เป็นชิ้นใหญ่ ๆ เตรียมชามผสมใส่หัวหอมแดงซอยข้าวคั่วป่นพริกแห้ง ปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำมะนาวใส่ผักชีฝรั่ง รับประทานกับผักสดตามชอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

(วิธีการทำลาบหมูน้ำตกส่วนผสม - เนื้อหมูติดมัน 200 กรัม
- หัวหอมแดงซอย 3 หัว
- ข้าวคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งหั่นท่อน 1 ต้น
- ใบสะระแหน่ 1 ต้น
- ต้นหอมซอย 1 ต้น
- พริกแห้ง 1/2 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

ที่ วิธีทำ

1 .ล้างเนื้อหมูให้สะอาดแล้วนำมาแล่เป็นชิ้นใหญ่ๆ นำไปย่างด้วยไฟแรงให้พอสุก

2 .นำมาหั่นให้เป็นชิ้นบางๆพอคำเตรียมชามผสมใส่หัวหอมแดงซอยข้าวคั่วป่นพริกแห้ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3 .ใส่เนื้อหมูลงไปปรุงรสด้วยน้ำปลาน้ำมะนาวใส่ผักชีฝรั่ง ต้นหอมซอยคลุกเคล้าให้เข้ากัน

4 .ตักใส่จานโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่รับประทานกับผักสดตามชอบ
ตามมาตรฐาน